Bonbon workshop

elf bonbons maken moeilijk? Welnee! Na deze workshop bonbons maken weet je er alles van. Je leert op de juiste manier de chocolade au-bain-marie te smelten en te tempereren. Je maakt ook zelf de ganache,  bijvoorbeeld van een aardbeienvulling, limoncellocrème of mascarpone.

Tot slot mag je de bonbons ook nog versieren. Met de restjes chocolade maken we leuke decoraties. Tussentijds proeven is uiteraard verplicht! Na afloop worden de gemaakte bonbons feestelijk verpakt om mee naar huis te nemen.